配料表:
详细做法:
STEP1、牛油果挖出果肉,压碎了。
STEP2、取一部分蒸熟的山药泥,放入压碎的牛油果里,搅拌均匀(忘了拍照了,如果感觉很干,可以加牛奶调整。蒸熟的山药,压碎时也可以稍稍的加一点盐,以吃不出咸味为好。
STEP3、把剩下的山药泥用牛奶稀释,稀释到与牛油果山药泥软硬一致的程度。
STEP4、两种山药泥各取一半团成圆形,放蓝莓酱。
STEP5、也可以把山药泥与牛油果全部混合,团成圆形,放上蓝莓酱。
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