配料表:
详细做法:
STEP1、山药蒸熟剥皮,小美速度5/1分钟打泥
STEP2、加入鸡蛋,糖,融化的黄油速度4/10秒
STEP3、加入酵母,面粉,30秒/速度3-6渐速混合,观察干湿情况酌情添加干粉
STEP4、揉面键,2分钟
STEP5、和好面后,稍微醒发后即可操作了,将面团分成若干大小合适的剂子,包入馅心(依个人喜好,也可不包馅。包好后压平放入华夫饼机中,压烤即可,也可以直接用平㡳锅小火烘烤。
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