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热菜家常菜

芋头饼,味道可口,营养丰富

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芋头 (10个)
  • 白糖 (适量)
  • 糯米粉 (50克)
  • 即时燕麦片 (适量)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1芋头洗净上锅蒸熟,晾至不烫手去皮,放入适量白糖。(早上时间匆忙,建议芋头头天晚上蒸熟,拌好,第二天几分钟就做好了。)

芋头饼,味道可口,营养丰富

STEP2、手上带一次性手套抓成芋泥,放入适量糯米粉。(面粉也行)用勺子按压搅匀。

芋头饼,味道可口,营养丰富

STEP3、取适量芋泥团一下,放入即食燕麦片里滚一圈,拍扁。

芋头饼,味道可口,营养丰富

STEP4、不粘锅放油,摆入饼坯。

芋头饼,味道可口,营养丰富

STEP5、小火煎至两面金黄。

芋头饼,味道可口,营养丰富


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