配料表:
详细做法:
STEP1、把除了巧克力曲奇的所有原料放入搅拌机打碎(推荐vitamix搅拌机,打出来很顺滑) 打碎以后的东西就叫“ice-cream base” 把它放入冰箱冷冻3小时
STEP2、取出“ice-cream base” 如果有冰激凌机,就可以直接用这个base制作绵密的冰激凌了 没有冰激凌机也没关系,可以手动隔冰搅拌base直到达到想要的顺滑度
STEP3、将巧克力曲奇捏小块,拌入冰激凌中
STEP4、Enjoy!
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