STEP1、菜心洗净

STEP2、菲仕乐雅阁28平底炒锅没加入油（少量，越少越好）注意，没有油烟哦

STEP3、加入菜心，

STEP4、扣盖，等待锅边冒出大量水蒸气（大约不到一分钟）注意，这个过程是不需要翻炒的！

STEP5、开盖，看，菜上下熟的非常均匀，颜色翠绿，

STEP6、加入蒜末，生抽蚝油，翻勻出国即可