STEP1、苦菊过水洗净，清洗3次左右。 切段备用。

STEP2、柠檬洗净，切片，取2片即可。剩下的保鲜膜冷藏保存，待用。 一片切成柠檬碎，颗粒越小越好，太大了，口感太酸涩了。 另外一片做装饰使用，嘻嘻。

STEP3、将玫瑰腐乳汁倒入苦菊中，搅拌均匀。 最后撒上柠檬碎。 大功告成！ 是不是只要10分钟呢~