STEP1、1.胡萝卜擦丝后，计入半勺盐腌制十分钟，把水腌出来。

STEP2、2.把腌出来的水用抓出来，要抓干净

STEP3、3.胡萝卜少量油，拌均，拌均（如果没有蒸布，刷一层油，防止粘）

STEP4、4.水开后蒸8分钟，胡萝卜在篦子上晾凉后放在碗中

STEP5、5.最后一步，小碗中加入一勺蚝油一勺生抽，小半勺白糖，半勺辣椒粉，在加入少许凉水，热锅放油，加入大蒜爆香后，在加入调好的酱汁爆香，趁爆香后倒入胡萝卜丝上，搅拌均匀，味道很赞哦，超级劲道十足哦，大家动手做起来吧