配料表:
详细做法:
STEP1、先把菱角煮熟
STEP2、取出60g果肉
STEP3、用勺子稍加碾碎,不用粉碎,保留颗粒感
STEP4、黄油软化后搅打均匀,再加入糖粉
STEP5、搅打均匀
STEP6、倒入鸡蛋液
STEP7、搅打均匀
STEP8、筛入低粉和黑全麦粉
STEP9、搅拌均匀
STEP10、倒入菱角果肉
STEP11、混合均匀
STEP12、把面团整成三角形后,放冰箱冷冻一小时
STEP13、从冰箱取出,切片
STEP14、放入烤盘,烤箱170度,15min
STEP15、烤好晾凉
STEP16、成品