配料表:
详细做法:
STEP1、将买回来的鲜玉米浆倒入碗中
STEP2、依次加入面粉,白糖,蜂蜜,泡打粉,之前的老面一小团(没有就不放,鸡蛋家里忘记没了
STEP3、搅拌成糊蒙上保鲜膜发酵30分钟左右
STEP4、发酵至面糊有韧性了即可
STEP5、平底锅刷油烙饼,原谅我形状没有弄的很漂亮
STEP6、吃不完的玉米饼回热,越热越好吃,可放入平底锅内,从玉米饼上再滴几滴食用油,加盖小火慢热;也可以在烤箱直接热2-3分钟
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