STEP1、粉丝用热水泡发备用

STEP2、娃娃菜洗净切小片

STEP3、蒜切末，小米椒切圈，葱一颗切好。

STEP4、水开娃娃菜过水2分钟，捞起沥干水分。

STEP5、起锅烧油，放入蒜末，翻炒出香味，加入两勺生抽一勺蚝油。炒好后铺在粉丝上，放入锅中蒸5分钟。

STEP6、上锅蒸好后拿出放上葱和小米椒淋上热油。

STEP7、好吃又减脂的粉丝娃娃菜就做好了。