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热菜家常菜

洋菜膏

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 洋菜 (25克)
  • 开水 (一热水瓶)
  • 蜂蜜或糖水 (适量)
  • 薄荷汁 (适量)
  • 枸杞或葡萄干 (适量)

详细做法:

STEP1、将洋菜剔除杂质,洗净

STEP2、将洋菜放入热水瓶,灌入一壶滚烫的开水,放置一晚

STEP3、将洋菜从热水壶里倒出过滤干净,放入冰箱冷藏

STEP4、待洋菜凝固,舀到碗里,加入适量的蜂蜜或糖水,葡萄或枸杞,芝麻等,即可食用


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