STEP1、开水焯下娃娃菜，鱼片用少许盐腌一下

STEP2、将腌好的脆皖鱼片放在焯过水的娃娃菜上面，加蒜蓉，椰子油，及椰子酱油，用砂锅蒸。

STEP3、中火蒸八分钟左右。