STEP1、莴笋洗净切段，根部有点老，需要去皮

STEP2、水开抄一下莴笋，稍微放一点点盐

STEP3、把培根切段，卷在莴笋外面，用牙签固定。(辛苦我家打下手的小朋友)

STEP4、平底锅，放少许油，培根还会出油，小火煎熟培根。

STEP5、基本定型了，取下牙签，摆盘。

STEP6、最后，放少许盐，水淀粉勾芡，培根本身就咸，盐少许。