热菜家常菜
手撕的不是包菜，是垂涎欲滴的美味
1.五花肉最佳，瘦肉出来的手撕包菜是没有灵魂的。2.花椒可以让这道菜香味上一个档次。3.这道菜中，辣椒和蚝油缺一不可。4.我在下厨房有一个梦想，想拥有1000个粉丝。这样就可以和妈妈吹牛逼说儿子是下厨房网红啦，能自己做好多好吃的，还教好多人一起做菜哩，所以儿子长大啦可以好好照顾自己了
配料表：
- 包菜 （1个）
- 五花肉 （100g）
- 蒜 （3瓣）
- 干辣椒 （2-3个）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （适量）
- 糖 （少量）
- 鸡精 （少量）
- 花椒 （3粒）
详细做法：
STEP1、准备好我们要用的食材。包菜撕片，肉切小片腌制，蒜切碎，辣椒切两，最后拿出来三粒可爱的小花椒。
STEP2、油热后转中小火，蒜入油锅二十秒后入辣椒二十秒后再入肉片转中大火。
STEP3、入主角包菜，随后倒入料酒，生抽，蚝油，糖，盐。
STEP4、大火爆炒两分钟，丢味精，起锅装盘。
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