STEP1、菠菜洗净焯水

STEP2、控水

STEP3、菠菜放到保鲜膜上面

STEP4、卷成卷

STEP5、切成小段

STEP6、码在盘子里

STEP7、把蒜捣成末

STEP8、把捣好的蒜末捏成团

STEP9、倒入调味料:生抽，味精。依照自己的口味(事先调好)还可以加入白糖，辣椒……

STEP10、很简单！大家都快试试吧！