STEP1、烧一锅开水加点盐,放入生菜锅里烫熟,捞出摆入盘中

STEP2、淀粉加少许水兑好,再把蚝油,生抽,糖,醋倒入碗中拌匀,大蒜剁粒。

STEP3、热锅放油,小火炒香蒜粒,再把酱汁倒入,小火搅拌至煮开关火,淋在生菜上拌匀即可。