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热菜家常菜

美式烤孢子甘蓝

2022-03-19 10:41:07

蔓越莓杏仁这些都是个人喜好,也可以加入培根咸肉之类的东西,会更好吃,我的冰箱里面没有培根,所以这次没加……

配料表:

  • 孢子甘蓝 (450克)
  • 蔓越莓 (一把)
  • 杏仁 (一把)
  • 蜂蜜 (1-2勺)
  • 盐 (2勺)
  • 黑胡椒 (1-2勺)
  • 蒜粉 (1勺)
  • 意大利醋(米醋也行) (2勺)
  • 橄榄油 (4勺)

详细做法:

STEP1、先预热烤箱400华氏度/200摄氏度。大家可以和其他需要同等温度的食材一起烤,节约做菜的时间。

美式烤孢子甘蓝

STEP2、孢子甘蓝洗净,沥干水分,切半,如图。沥干水分!不然不会脆!

美式烤孢子甘蓝

STEP3、将调料放入洗净的孢子甘蓝中拌匀,平铺倒入烤盘。最好用一个比较大的烤盘,这样孢子甘蓝可以充分平铺,每一面都可以烤到,外表会更加酥脆。

美式烤孢子甘蓝

STEP4、烤到20分钟的时候拿出来翻面,翻好了继续放入烤箱。不用一个一个的翻(很麻烦,我直接用铲子像炒菜一样翻了几下。

美式烤孢子甘蓝

STEP5、十分钟之后拿出来,加入蔓越莓和杏仁,用铲子搅均匀。

美式烤孢子甘蓝

STEP6、十分钟之后关烤箱,出炉!美味又健康的孢子甘蓝就完成啦!

美式烤孢子甘蓝

STEP7、我一部分当作晚饭吃了,另一部分带去明天中午的便当,便当如图:有藜麦、玉米甜豌豆、鹰嘴豆泥、孢子甘蓝、烤鸡腿肉。很适合健身的人啊!想看想看我的午餐盒的做法请留言:

美式烤孢子甘蓝


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