热菜家常菜
韭菜盒子
配料表：
- 温水 （适量）
- 面粉 （适量）
- 韭菜 （适量）
- 食用油 （适量）
- 香油 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 五香粉 （适量）
- 孜然粉 （适量）
- 糖 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、温水活成光滑的面团醒着。
STEP3、放入蚝油、五香粉、孜然粉、少量糖、适量盐搅拌均匀。
STEP4、面团均匀擀成面皮，铺上韭菜、鸡蛋
STEP5、鸡蛋搅一下，分布均匀。
STEP6、上面再盖一层面皮。
STEP7、边上压实。
STEP8、锅内预热放油。
STEP9、小火煎至两面金黄，关火。可以吃啦。这些量一共做了四个。
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