热菜家常菜
干锅包菜
叶子和梗分开先炒梗，断生后加叶子，这样不会出现叶子熟了梗没熟的情况
配料表：
- 包菜 （1个）
- 干辣椒 （7个）
- 鸡精 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 酱油 （2勺）
- 大蒜 （3瓣）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、包菜洗净撕片。梗我单独放
STEP2、冷锅热油下蒜末姜末辣椒蒜苗
STEP3、下包菜梗，先炒三十秒至断生
STEP4、下叶子翻炒均匀。加盐，花椒粉，酱油，耗油，鸡精调味翻炒一分钟出锅
STEP5、成品
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