STEP1、腊肠放水煮一会，要不太硬了切不动

STEP2、蒜苗切小段，辣椒姜切丝，蒜切片

STEP3、腊肠捞出切片

STEP4、蒜苔切小段

STEP5、一点点油烧热以后放腊肠，翻炒一会

STEP6、加配料炒出香味后放生抽

STEP7、加入蒜苔一起炒，不用放盐因为本身腊肠已经很咸了

STEP8、加水盖锅盖焖煮一会

STEP9、当当当，可以出锅啦