STEP1、准备材料

STEP2、洗净手掰成块，切好大蒜、干辣椒、大葱备用。

STEP3、热锅，温火一分钟左右，依次倒入大蒜干辣椒、大葱炒香，在辣椒变黑前放入包菜。

STEP4、入锅后，加几点醋翻炒不要停！！！翻炒几分钟后加酱油、鸡精、盐调料口味！

STEP5、再翻炒数次出锅！