STEP1、发教程之前先让大家欣赏一下制作视频

STEP2、锅中水开加一勺盐少许食用盐先烫油菜根部一分钟再烫叶子40秒捞出控水摆盘

STEP3、锅烧油爆香葱姜蒜片下入香菇翻炒两分钟加一勺生抽一勺蚝油翻炒均匀加半碗清水，煮两三分钟加入水淀粉勾芡翻炒均匀

STEP4、摆盘摆香菇淋汤汁