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热菜家常菜

快手菜制作醋溜包菜

2022-03-19 10:41:07

如果喜欢酸味的,可以多放点醋。本来直接加葱煸出葱油,加入蒜会更地道点。因为有葱香酱和蒜香剁椒,所以就用酱料替代了。

配料表:

  • 包心菜 (1颗)
  • 油 (少量)
  • 盐 (少量)
  • 醋 (5勺)
  • 葱香酱 (少量)
  • 蒜香剁椒 (1勺)

详细做法:

STEP1、洗净包菜,将包菜切成小块。

快手菜制作醋溜包菜

STEP2、在热锅中放入油、盐、醋、葱香酱、蒜香剁椒少量。

快手菜制作醋溜包菜

STEP3、将上述调料混合均匀后,倒入包菜,翻炒均匀。

快手菜制作醋溜包菜

STEP4、盖上锅盖,焖10分钟。

快手菜制作醋溜包菜

STEP5、起锅,就可以装盘了。

快手菜制作醋溜包菜


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