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热菜家常菜

快手粉丝包菜工作餐

使用电磁炉的话,锅热之后,注意转用中小火,130度左右即可,要不然容易糊掉。

配料表:

  • 包菜 (半个)
  • 火腿肠 (1根)
  • 龙口粉丝 (1把)
  • 蚝油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 花生油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好各种调料花生油、蚝油、酱油、香油。我自己不太,不会掌握量,酱油

快手粉丝包菜工作餐

STEP2、包菜切半个,只留下菜叶子,切成小片时间允许,手撕成片更入味

快手粉丝包菜工作餐

STEP3、下班时间太晚,没有买到新鲜的肉,用火腿肠替代瘦肉。

快手粉丝包菜工作餐

STEP4粉丝一把,用温水泡开

快手粉丝包菜工作餐

STEP5、锅烧热,倒入花生油、切好的生菜,翻炒注意锅热后即改用小火,因为电磁炉火大,容易烧糊各种失败总结的经验

快手粉丝包菜工作餐

STEP6、包菜翻炒有香味后,放入泡好的粉丝,并倒入一点水。这样煮,包菜更入味一些。随后,倒入火腿

快手粉丝包菜工作餐

STEP7、用酱油、蚝油、纯净水调成汁,入锅。盖上锅盖,小火焖一下。关火,倒入香油提香。

快手粉丝包菜工作餐

STEP8、装饭盒打包简单的午餐搞定了,味美又干净再配一个水果完美!

快手粉丝包菜工作餐


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