配料表：
详细做法：
STEP1、芥蓝削去老皮洗净蒜头切末备用
STEP2、锅中加入1勺猪油稍热放入蒜未炒出香味(中小火)
STEP3、开大火放入芥蓝炒几下沿锅边淋入半勺料酒再炒几下倒入1汤勺蚝油1小勺白糖继续炒软再加入1小勺味精即可出锅
STEP4、非常爽脆的一道菜
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