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热菜家常菜

韭菜花酱

配料表:

  • 韭菜花 (500克)
  • 苹果 (半个)
  • 姜 (一块儿)
  • 尖椒 (一个)
  • 盐 (80克)
  • 白酒 (适量)
  • 凉白开水 (少许)

详细做法:

STEP1韭菜花洗净控净水

韭菜花酱

STEP2、把苹果、生姜,辣椒切块儿

韭菜花酱

STEP3、准备食盐80克、白酒少许

韭菜花酱

STEP4、所有食材放入杯中,加凉白开水少许

韭菜花酱

STEP5、用破壁机低速运转均匀打碎

韭菜花酱

STEP6、装瓶在窗台上放置一周,然后存入冰箱,就可以食用啦!

韭菜花酱


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