纯手撕包菜

热菜家常菜

这道菜不需要加水，包菜里的水份够了包菜容易熟，而且小火候在你后期磨磨唧唧添加调料的时候不容易糊锅，小声说有时候我都把锅端到一边加调料哈哈

配料表：

详细做法：

STEP1、葱姜辣椒切好备用

纯手撕包菜

STEP2、包菜用手撕好，不要撕太碎呦，这样炒出来比较有感觉，对，感觉

纯手撕包菜

STEP3、起锅烧油，放入切好的葱蒜辣椒爆香

纯手撕包菜

STEP4、倒入包菜，翻炒，炒到包菜体积缩小，变软之后就可以加调料了

纯手撕包菜

STEP5、我先加的蚝油，然后接着食盐，翻炒两下接着一点食醋，白糖，最后味极鲜上色，翻炒

纯手撕包菜

STEP6、最后一步也是最重要的一步就是把它从锅里盛到盘子里…

纯手撕包菜

STEP7、这是我全程用的火

纯手撕包菜

STEP8、这是我用的调料勺不要觉得它很大，其实是我的碗很小，哈哈哈

纯手撕包菜

上一篇：香菇油菜
下一篇：白灼菜心