配料表:
详细做法:
STEP1、西芹、胡萝卜切好、新百合洗净备用
STEP2、材料集合
STEP3、起锅烧开水,冒泡给盐适量
STEP4、油适量
STEP5、沸腾了
STEP6、依次先入西芹(西芹耐煮多煮一下)
STEP7、再入胡萝卜片
STEP8、西芹胡萝卜稍煮片刻
STEP9、接着下木耳煮
STEP11、煮好后控水备用
STEP12、起锅热油入姜片爆香
STEP13、入飞水后的西芹百合胡萝卜木耳统统入锅,改小火小火,这次菜都已经熟了的,只是入锅调味
STEP14、浇入适量的这个油(没有的用生抽或者煮鱼汁替代一下也是可以的)
STEP15、不要太多哈,飞水的时候已经有加适量的盐了。
STEP16、拌匀关火就可以啦……是不是超级简单粗暴呢
STEP17、人人都会的简单版
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