配料表:
详细做法:
STEP1、空心菜洗净切段
STEP2、锅热加入油,油热以后,放入一半蒜泥,炒香tips:油比平时稍微多点,空心菜的颜色会保持翠绿。
STEP3、炒出蒜香后倒入空心菜,翻炒几分钟后倒入另外一半的蒜泥,加入盐、鸡精继续翻炒。
STEP4、调味完成,翻炒出锅装盘
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