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热菜家常菜

醋烹罗马生菜

2022-03-19 10:41:07

1、炒青菜用猪油比较增香,怕胖的女生可以改用素油。2、生菜非常容易熟,因此要大火快炒,一气呵成。

配料表:

  • 罗马生菜 (2棵)
  • 猪油 (1勺)
  • 葱花 (少许)
  • 米醋 (1勺)
  • 盐 (3克)

详细做法:

STEP1生菜洗净控水,切少许葱花备用。

醋烹罗马生菜

STEP2、国内放入一勺儿猪油。

醋烹罗马生菜

STEP3、将猪油烧热。

醋烹罗马生菜

STEP4、放入葱花炝锅。

醋烹罗马生菜

STEP5、倒入罗马生菜翻炒。

醋烹罗马生菜

STEP6、将生菜炒至塌秧。约30秒

醋烹罗马生菜

STEP7、烹入一勺米醋,大火翻炒均匀。

醋烹罗马生菜

STEP8、加入3克左右的盐调味,翻炒均匀即可出锅啦。

醋烹罗马生菜


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