配料表：
详细做法：
STEP1、爆蒜头，姜和南乳（南乳压碎来炒）
STEP2、放鹅肉，加烧酒，炒匀
STEP3、炒匀后，将剩余配料全部倒入，炒三分钟
STEP4、加两碗水，煮滚
STEP5、煮滚后慢火至收汁
STEP6、起锅，开吃
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