STEP1、粉丝一把先泡软

STEP2、蒜剁成蒜末

STEP3、准备好盘子，底部先放上粉丝

STEP4、再铺上娃娃菜备用

STEP5、热锅凉油，下蒜末炒香，放耗油，生抽，盐炒制蒜末金黄，适当加一点点水，因为有粉丝，需要一点汤汁

STEP6、把蒜末酱汁均匀的倒在娃娃菜上，开水上锅蒸10分钟

STEP7、出锅后撒一点葱末，最后倒1勺蒸鱼豉油，开动前可以拌匀，这样酱汁更好入味