STEP1、把包菜撕成小块

STEP2、蒜，辣椒切好备用（虽然只有一个辣椒，但是有点辣了哦，喜欢辣的朋友可以多放二个哈）

STEP3、五花肉切薄片，炸干比较香哦。

STEP4、炸干后下蒜头和辣椒干炒香

STEP5、倒入包菜翻炒，中火哦。

STEP6、这时可以加少许盐，要一直翻炒哦。不然会糊哈

STEP7、慢慢翻炒不要着急。

STEP8、待包菜炒软且锅里无水的时候就可以，加酱油和醋了。（我用的陈醋，香醋炒出来的味道我不喜欢）