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热菜家常菜

做法简单,吃着好吃的韭菜盒子

配料表:

  • 韭菜 (200克)
  • 面粉 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 粉条 (1小把)
  • 温水 (根据面粉适量添加)
  • 盐 (根据个人口味适量)
  • 十三香 (根据个人口味适量)

详细做法:

STEP1、面粉放入盆中,加入适量温水,用筷子搅拌成絮状

做法简单,吃着好吃的韭菜盒子

STEP2、揉成光滑的面团,醒五分钟

做法简单,吃着好吃的韭菜盒子

STEP3韭菜切碎,加入香油,搅拌一下,锁住水分

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STEP4、炒好的鸡蛋,热水泡好的粉条,切碎放入韭菜中,搅拌均匀,加入适量盐,十三香调味

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STEP5、醒好的面,切成小剂子,用手把小剂子按平

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STEP6、小剂子擀成片状

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STEP7、放入锅中

做法简单,吃着好吃的韭菜盒子

STEP8、正反面都煎一下

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STEP9、鲜香美味的韭菜盒子就做好了

做法简单,吃着好吃的韭菜盒子


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