配料表:
详细做法:
STEP1、洗净切碎如图
STEP2、打入一个鸡蛋(口感会酥脆)
STEP3、盐,十三香
STEP4、面粉
STEP5、搅拌至如图,太干就加水,不要太稀
STEP6、油热七成炸,本人喜欢吃炸刺的丸子所以用筷子直接下丸子。想要圆一些就用手挤。
STEP7、变金黄捞出就可以了
STEP8、刚好一盘子
STEP9、很酥脆
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