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热菜家常菜

韭菜盒子

配料表:

  • 鸡蛋 (5个)
  • 面粉 (300克)
  • 盐 (1勺半)
  • 韭菜 (500克)
  • 水 (150克)
  • 大喜大 (2勺)
  • 味精 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 酱油 (适量)

详细做法:

STEP1、300克面粉150克8090度开水边搅拌边加水搅成絮状

韭菜盒子

STEP2、用手把所有絮状揉成面团盖保鲜膜放冰箱30分钟

韭菜盒子

STEP3韭菜洗净沥干水分尽量让菜叶上不要有水分加入橄榄油轻轻翻拌均匀

韭菜盒子

STEP4、鸡蛋炒炒

韭菜盒子

STEP5、放入盐味精大喜大酱油

韭菜盒子

STEP6、面皮里放韭菜馅平底锅加入适量油煎就好啦

韭菜盒子


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