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热菜家常菜

水波炉娃娃菜懒人版

2022-03-19 10:41:07

娃娃菜避免加热时间过长,会变老不脆失掉原本的甜味。

配料表:

  • 娃娃菜 (1颗)
  • 生抽 (5勺)
  • 葱姜蒜粉 (3摇)
  • 花生油 (3勺)
  • 葱粒 (可有可无)

详细做法:

STEP1、将一颗小娃娃菜所有叶片掰下用清水冲洗,捞出后用小刀将每片叶子竖着劈成三条。分三次放入大碗中,每次加一勺半味极鲜酱油、摇葱姜蒜粉一次、加一勺油并用筷子拌匀。

水波炉娃娃菜懒人版

STEP2、盖上保鲜膜放置五分钟。

水波炉娃娃菜懒人版

STEP3、放入水波炉并设置500w加热4分钟。

水波炉娃娃菜懒人版

STEP4、叶量茂盛的情况可延长30秒。

水波炉娃娃菜懒人版

STEP5、从水波炉取出将保鲜膜揭开,用筷子拌匀加葱粒,夸夸夸就可以开吃了。娃娃菜原本的甜鲜味被调出,香脆可口。

水波炉娃娃菜懒人版


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