STEP1、准备好生菜，洗干净

STEP2、开水焯一下生菜，水里滴几滴油，会翠绿，真的啊，好绿。

STEP3、调好料汁，耗油酱油，盐，鸡精，蒜炖成沫

STEP4、起锅烧油，蒜炒出香味，下料汁，咕嘟咕嘟冒泡的时候，下生菜，一小勺白糖。

STEP5、快速翻炒一下，为了料汁更均匀挂在生菜上。出锅了。真的无敌美味啊