STEP1、西兰花分两部分花朵and花梗，花朵分钟（保证脆度！）花梗，放入个容器，撒盐腌制20分钟）

STEP2、鸡胸肉切小丁生抽和盐腌制五分钟

STEP3、刷橄榄油热油倒入葱姜蒜再倒入腌好的鸡丁翻炒至全部变色，基本全熟为止

STEP4、倒入焯好水的西兰花加入蚝油大火翻炒个一分钟即可！

STEP5、好啦开吃！

STEP6、等等不要忘记在腌制的梗现在倒掉里面的水，加入白醋老抽白砂糖然后放入冰箱明天就可以吃啦！