配料表:
详细做法:
STEP1、煮熟的驴肉切薄片
STEP2、米线用开水煮五分钟,煮至稍软即可,然后盛出
STEP3、砂锅内放水,烧开后放入浓汤宝(如果有高汤直接拔高汤烧开即可)
STEP4、放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可,然后放入少许盐调味
STEP5、驴肉片均匀码放在砂锅内,关火
STEP6、撒上香菜,淋上辣椒酱就行咯
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