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热菜家常菜

烤羊排

2022-03-19 10:41:07

1、直接烤会有点干,用锡纸包着烤可以留住水份。2、腌制过夜才会入味。

配料表:

  • 羊排 (500克)
  • 香菜 (若干)
  • 烤肉料 (35克)

详细做法:

STEP1、COOK100孜然烤肉料+上好羊排腌制备用

STEP2、将羊排裹上配好的腌料,用保鲜膜包住,腌制过夜

STEP3、烤盘铺锡纸,洋葱切丝排在底部 ,将腌好的羊排摆在洋葱上面,烤箱预热十分钟后放入烤盘。

STEP4、烤30分钟后将排骨翻面继续烤 , 十分钟后即烤好,随便配点香菜就完美了

烤羊排


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