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热菜家常菜

简易烤羊排

2022-03-19 10:41:07

烤的时候洋葱要拿出来,我一般不会放配菜一起烤,因为会出水出油,菜并不好吃

配料表:

  • 羊排 (800克)
  • 洋葱 (半个)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 耗油 (适量)
  • 糖 (少许(提味用))

详细做法:

STEP1、调教自己控制,想吃咸加多盐,想吃辣加多辣椒粉,不过一定要够味道,不然第二天在加就不够香

简易烤羊排

STEP2羊排洗干净

简易烤羊排

STEP3、洋葱切细丝

简易烤羊排

STEP4、把调料涂上去,把洋葱加进去

简易烤羊排

STEP5、把腌制好的羊肉放进去保鲜袋,把空气挤出来,腌制过夜

简易烤羊排

STEP6、第二天箱预热200,预热垫,洋葱去掉,洋葱会出水,影响,预热好20020分钟,皮向上20分钟,羊多油面向上,分钟,多适当加上

简易烤羊排


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