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热菜家常菜

好次不腻猪蹄

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪蹄 (半只)
  • 柠檬 (1个)
  • 姜 (1个)
  • 蒜 (4瓣)
  • 黑糯米醋 (2勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 糖 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒粉 (少量)

详细做法:

STEP1猪蹄在市场让老板剁好!洗净焯水过冷河黑糯米醋糖盐酱油黑胡椒粉

好次不腻猪蹄

STEP2、姜蒜拍扁切块起油锅爆香

好次不腻猪蹄

STEP3、放猪蹄爆炒一会

好次不腻猪蹄

STEP4、耗油

好次不腻猪蹄

STEP5、柠檬做个马杀鸡溜一下切片

好次不腻猪蹄

STEP6、放入锅里继续炒大概五分钟左右(柠檬煮太久会变质)差不多就捞起来丢掉

好次不腻猪蹄

STEP7、高压锅调煮饭功能十分钟!出锅就是美味的猪蹄啦)o

好次不腻猪蹄

STEP8、这里是番外篇以上的猪蹄一次吃不完然后我们准备一个大番茄切丁起锅蒜蓉爆香糖盐煮开番茄汁放入猪蹄煮沸腾一会就可以吃到好吃又不腻的番茄猪蹄啦!

好次不腻猪蹄


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