配料表:
详细做法:
STEP1、猪蹄提前斩件焯水洗净,在锅里倒油,把葱姜蒜八角热锅爆香
STEP2、加入过水猪蹄翻炒两分钟
STEP3、加适量油炸花生
STEP4、加入白色豆腐乳
STEP5、翻炒均匀
STEP6、加适量老抽
STEP7、翻炒至猪蹄上色
STEP8、加适量热水焖煮至熟烂即可
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