STEP1、猪肉洗干净，弄干水份，最好用厨房纸吸干

STEP2、加入香油，盐，糖，酱油腌制半小时以上，不必腌制太浓，因为后面有酱汁

STEP3、黑椒酱，水，糖，生粉搅拌均匀备用

STEP4、锅里放几滴油烧热，改中火下肉

STEP5、煎至两面金黄

STEP6、然后把酱汁倒进去，烧开即可。这里也可以先把猪扒上碟，把酱汁翻紧锅里烧开成稠状再淋上猪扒

STEP7、完美。。。。。

STEP8、配上番茄芝士面，棒棒哒，比外面的好吃太多太多xiachufang/recipe/104045838/groupshare_title_a