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热菜家常菜

猪油

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪油 (3000克)
  • 水 (少量)
  • 老姜 (一块)
  • 花椒粒 (适量)

详细做法:

STEP1、猪板油买回来之后,放冷水里浸泡两个小时切小块(尽量差不多大小)放锅里倒入少量冷水

猪油

STEP2、猪板油开始冒油之后放入切片的老姜和花椒粒开小火慢慢熬

猪油

STEP3、将油渣和姜片捞出来

猪油

STEP4、剩下油和花椒粒

猪油


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