配料表:
详细做法:
STEP1、2个杏鲍菇用削皮刀刮成条。洋葱切丝
STEP2、锅中热油下入洋葱蒜末姜末爆香,然后加入杏鲍菇,慢慢炒到水份收干,有点微焦的状态。
STEP3、下入肥牛卷,加入1勺蚝油,1勺生抽,1勺料酒炒匀,加入1勺孜粉,1勺辣椒粉,1勺白芝麻,再次炒匀。
STEP4、出锅前撒香菜
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