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蒜香牛蛙

2022-03-19 10:41:07牛蛙

辣椒根据自己口味放多少哦！

配料表：

牛蛙（2只）
青辣椒（2个）
大蒜（1个）
小米椒（4个）
红椒（1个）
姜片（若干）
料酒（若干）
食用盐（若干）
花椒（30粒）
食用油（少量）

详细做法：

STEP1、买杀好的牛蛙，清洗干净，放盐、姜片腌制10-15分钟

蒜香牛蛙

STEP2、配料准备好

蒜香牛蛙

STEP3、青椒、红椒准备好

蒜香牛蛙

STEP4、油热后，先放配料炒香，再放牛蛙爆炒，再放辣椒炒熟即可。

蒜香牛蛙

STEP5、装盘即可！

蒜香牛蛙

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