配料表：
详细做法：
STEP1、1.牛蛙不去皮，切成小段；2.炒锅做油、烧热，放姜片蒜瓣炒香；3.放入牛蛙翻炒至八成熟，加料酒、生抽、老抽、糖适量继续翻炒两分钟；4.加入高汤一碗（吃饭小碗，盖锅盖小火慢炖至汤汁浓稠；5.开锅盖，加青红椒圈、青蒜苗段，大火翻炒至收干。
STEP2、上菜
上一篇：酱香猪蹄 下一篇：莲藕焖牛蛙
家常菜做法：鸡肉咖喱的简单快速做法31个
【家常菜做法大全】鱼杂的吃法与做法27种家常菜
美食菜谱：秘制猪蹄的吃法与做法3种
