配料表:
详细做法:
STEP1、准备蒜末,切尖椒、干豆腐,将耗、淀粉、酱、生抽进行搅拌,可以没有生抽)准备蒜末
STEP2、蒜末炒香中火下干豆腐,立马添清水!翻炒过后下调汁,锅里没有汤了在把剩下的清水倒里,随后添加老抽、尖椒。
STEP3、翻炒过程中可添加十三香、白胡椒粉一句个人口味,我是喜欢!调汁中还可以适量添加清醋!
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